您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 榆钱馒头的做法,榆钱馒头怎么做,榆钱馒头怎么做,榆钱馒头蒸多长时间,榆钱馒头是发面还是死面,榆钱馒头的热量
1.榆钱。
2.摘好。
3.反复淘洗干净。
4.取酵母。
5.放温水和白糖。
6.搅拌至酵母和白糖溶化。
7.放面粉和洗好的榆钱。
8.揉成面团,放温暖处醒发。
9.醒好的面团,取出来,揉光排气。
10.分成12个剂子。
11.揉成圆馒头。
12.放蒸锅,二次醒发。
13.醒好的馒头,开锅后蒸20分钟关火,焖5~10分钟。
14.蒸好的热气腾腾的馒头。
15.成品。